Zaawansowany wiek nie powinien ograniczać codziennych aktywności, zwłaszcza tych związanych z gotowaniem i funkcjonowaniem w przestrzeni kuchennej. Dla wielu osób starszych to właśnie kuchnia pozostaje jednym z najważniejszych miejsc w domu. Jak zatem sprawić, by była jednocześnie funkcjonalna, bezpieczna i odpowiednio dostosowana do ich możliwości? Czy ceramiczne płyty „gaz pod szkłem” to dobre rozwiązanie dla seniorów?

Polecane sklepy

Wraz z upływem lat pojawiają się różnego rodzaju trudności, które zaczynają wpływać na dotychczasowy tryb życia. Dlatego tak istotne jest stworzenie takiej kuchni, która odpowiada na potrzeby osób starszych, podtrzymując ich wygodę oraz samodzielność w użytkowaniu tej przestrzeni. Na co należy zwrócić szczególną uwagę?

Funkcjonalność pomagająca w codzienności

Odpowiednio zaprojektowane meble kuchenne mają kluczowe znaczenie dla komfortu i bezpieczeństwa seniorów podczas wykonywania codziennych czynności. Ze względu na możliwe trudności z poruszaniem się czy korzystaniem z poszczególnych elementów wyposażenia, kluczowa staje się przemyślana organizacja przestrzeni.

- Wysokie szafki potrafią stanowić barierę dla osób starszych, dlatego warto wybierać niższą zabudowę oraz szuflady, które zapewniają łatwiejszy dostęp do potrzebnych przedmiotów. Równie ważne jest ergonomiczne rozmieszczenie blatów i szafek, co pozwala na wygodne korzystanie z kuchni – podkreśla Stanisław Szyling, ekspert marki DYNACOOK.

Nie bez znaczenia pozostaje także sam układ pomieszczenia. Kuchnie zaplanowane w kształcie litery L lub U sprzyjają bardziej efektywnemu wykorzystaniu przestrzeni, ułatwiając jednocześnie dostęp do sprzętów i produktów.

- W przypadku seniorów z ograniczoną mobilnością, w tym osób poruszających się na wózkach inwalidzkich lub korzystających z kul, konieczne jest zapewnienie odpowiednio szerokich przejść i swobodnej powierzchni do manewrowania. Dzięki temu możliwe jest nie tylko wygodne, ale przede wszystkim niezależne funkcjonowanie w kuchni – wyjaśnia ekspert marki DYNACOOK.

Znaczenie właściwego oświetlenia

Kuchnia, która ma być komfortowa dla seniorów, powinna oferować nie tylko funkcjonalny układ, lecz także starannie zaprojektowane oświetlenie. To jeden z kluczowych elementów, wpływających zarówno na wygodę pracy, jak i ogólne bezpieczeństwo użytkowników w podeszłym wieku. Oprócz mocnego światła głównego – o natężeniu na poziomie 300–500 lumenów – warto zadbać o dodatkowe punkty świetlne zlokalizowane nad blatami roboczymi oraz w newralgicznych strefach, takich jak zlew czy płyta kuchenna. Dzięki temu osoby starsze mogą precyzyjniej wykonywać codzienne czynności, ograniczając ryzyko wypadków wynikających z niedostatecznego oświetlenia.

- Oświetlenie nad powierzchnią roboczą ułatwia dokładne przygotowywanie posiłków i precyzyjne odmierzanie składników, co bezpośrednio wpływa na bezpieczeństwo i jakość potraw. Dobrze doświetlone miejsce pracy pozwala również uniknąć drobnych urazów wynikających z nieprawidłowego posługiwania się nożami czy innymi narzędziami. Z kolei światło punktowe nad zlewem oraz nad płytą kuchenną odgrywa kluczową rolę podczas gotowania i sprzątania – wskazuje Stanisław Szyling, ekspert marki DYNACOOK.

Rozsądny wybór sprzętu kuchennego

Równie ważnym elementem kuchni dla seniorów jest odpowiednio dopasowany sprzęt AGD. Urządzenia powinny być maksymalnie proste w obsłudze i niewymagające zaawansowanych umiejętności. Przykładem takiego rozwiązania są ceramiczne płyty gazowe, łączące intuicyjne sterowanie z rozbudowanymi funkcjami bezpieczeństwa. Zapewniają nie tylko wygodę użytkowania, ale również wysoki poziom ochrony podczas codziennego gotowania.

- Przy doborze sprzętów warto brać pod uwagę indywidualne potrzeby osób starszych oraz ich dotychczasowe przyzwyczajenia kulinarne. Wielu seniorów, którzy przez lata gotowali na tradycyjnym gazie, pozytywnie odbierze zmianę kuchenki płomieniowej na nowoczesną płytę gazową w technologii „gaz pod szkłem”. To rozwiązania estetyczne, ergonomiczne i przede wszystkim bezpieczne – podkreśla Stanisław Szyling, ekspert marki DYNACOOK.

Bezpieczeństwo seniora w kuchni

Nowoczesne płyty gazowe wyposażone są w liczne opatentowane systemy zabezpieczające, dzięki którym całkowicie eliminuje się możliwość ich przypadkowego uruchomienia.

- Również tryb pracy płyty chroni przed przypaleniem potraw czy spaleniem garnków. Urządzenie automatycznie wyłącza się po dłuższym czasie działania, co jest szczególnie ważne dla osób starszych, które mogą mieć problemy z pamięcią. Brak otwartego płomienia zdecydowanie podnosi poziom bezpieczeństwa – gaz spalany jest pod ceramiczną powierzchnią płyty, co praktycznie wyklucza ryzyko przypadkowego zaprószenia ognia, z którym seniorzy mogliby mieć trudność w opanowaniu – dodaje ekspert marki DYNACOOK.

Zapewnienie seniorom dopasowanej do ich potrzeb kuchni to nie tylko kwestia wygody. To przede wszystkim troska o bezpieczeństwo i możliwość samodzielnego funkcjonowania w domowym otoczeniu. Odpowiednie projektowanie, właściwie dobrane oświetlenie oraz bezpieczny, prosty w obsłudze sprzęt AGD sprawiają, że codzienne użytkowanie kuchni staje się łatwiejsze, a gotowanie – przyjemniejsze, niezależnie od wieku. Takie funkcjonalne, estetyczne i dostosowane do możliwości osób starszych rozwiązania umożliwią im aktywne i bezpieczne życie we własnym domu.

źródło: agdrtv24.pl